Холодные закуски
Сырное платоГорганзола, камамбер, моцарелла из молока буйволицы, пармезан "Грано Подано", медовое желе, виноград, орехи. |
165 | 550.00руб. |
ЗеленьСвежая петрушка, укроп, лук зеленый. |
50 | 150.00руб. |
Грузди соленые |
100/30 | 350.00руб. |
Норвежский лосось домашнего посолаСлабосоленый лосось с хрустящим багетом, оливками и свежей зеленью. |
70/70 | 350.00руб. |
Сельдь с печеным картофелемСельдь маринованная в зерновой горчице на дольках печеного картофеля с маринованным луком. |
100/100/20 | 350.00руб. |
Рыбное платоСлабосоленый лосось, палтус холодного копчения, маринованная сельдь, свежая зелень, маринованный лук, оливки. |
110/30 | 650.00руб. |
Бастурма |
70/20 | 320.00руб. |
Говяжий язык с хреном |
100/60 | 320.00руб. |
Ассорти из сала |
80/100/50 | 350.00руб. |
Мясная гастрономияРостбиф, томленый язык, бастурма, сало, колбаса сыровяленная. |
180/50 | 550.00руб. |
